原标题：这4种碱性食物是癌细胞的“克星”！每天适量安排 或有利健康
现如今癌症已经成为了一种普遍的疾病，我国每年就有460万的新增病例，大约每天都会有1万人确诊。
虽然现在医学技术有了很大的进步，但是还是有许多人因为癌症而遭受到了巨大的打击。
最可怕的是，全球大约每年有1，000万人因为癌症失去性命，而我国则占了25%。
我国癌症的发生几率和致死率如此之高，与许多因素都有关系。
# 01
癌症的发生与哪些因素有关
1、年龄
部分癌症的出现需要很长的时间，有时甚至需要10年或者几十年的时间。
因为年轻人的免疫能力比较强悍，或许可以使异变的细胞消亡。
但当年龄增长到一定程度的时候，人体的免疫能力则会下降，积累了几十年的病灶，则有可能突然发生病变，导致癌症的发生。
2、 不良的习惯
癌症的发生与不良习惯也有一定的关系。
比如经常熬夜则会导致身体处于疲劳的状态，促使免疫力降低，增加细胞突变的几率。
经常大量抽烟喝酒，则会对肺部胃部等多个器官造成损伤，增加癌症的风险。
3、 不健康的饮食
饮食不当也是癌症的主要致病因素之一。
比如经常吃熏制的食物或者腌制的食物，则会因为其中的致癌物质，增加癌变的风险，比如黄曲霉素以及亚硝酸铵，因此饮食方面要尽量清淡一些。
4、 生活环境
恶性肿瘤的出现与恶性环境密切相关。
比如在存在农药、煤炭以及石棉等物质的环境当中工作，患癌几率则会有所提高，长期处于雾霾环境当中，患上肺癌的几率则会有所升高。
5、 癌前病变
癌前病变得不到控制，总会发展为癌症。
比如萎缩性胃炎、慢性肺炎和肺结节，虽然这些疾病发展为癌症的几率比较低，但有恶变的可能性，因此要积极治疗。
# 02
多吃哪些碱性食物对预防癌症有帮助？
1、 西兰花
西兰花是一种碱性食物，而且还含有叶酸以及植物营养素等物质，其中还包括很多的抗氧化剂，对心脏病以及癌症有不错的预防效果。
2、 香菇
经研究发现，香菇当中有9成以上的营养成分，都具有抗癌和防癌的功效，比如其中的多糖，能够使免疫力有所提高，间接降低癌症的风险。
3、 桑葚
桑葚当中含有大量的花青素以及钙元素和无机盐，维生素的含量也比较充足，不仅能够给身体补充营养，还能够预防癌症，对避免癌细胞扩散也有一定的帮助。
4、 葡萄干
葡萄干有一种特殊的物质，能够降低细胞发生异常突变的几率，另外葡萄还含有白藜芦醇，能够降低细胞恶变的几率。
家医君寄语
除了在饮食方面要特别注意之外，平时还要养成良好的饮食和生活习惯。每天要有固定的时间用来做运动，可以进行中强度的有氧运动，例如游泳、登山、跳舞和球类运动等等。
